yillardir-urettigi-andiz-pekmeziyle-2-cocugun-yasam

Adana’nın Feke ilçesinde, torunlarıyla Toros Dağları’nın 500 yükseltili ormanlarından topladığı iğdeli andız ağacı kozalaklarını andız pekmezine dönüştüren Sevgi Karakılçık, siparişlere yetişemiyor. 12 saat kaynatarak yaptığı pekmezin kilosunu 50 liradan satan Karakılçık, “Hoca 2 çocuğum var, onları andız pekmezi satarak okuttum” dedi.

İlçeye bağlı Tokmanaklı Mahallesi’nde yaşayan Yaşam Sevgi Karakılçık 66, seneler evvel eşiyle beraber ormandan topladığı andız ağacı kozalaklarından pekmez üretmeye başladı. Geçen sene eşinin yaşamını kaybetmesiyle andız pekmezi imaline ara veren Karakılçık, gelen siparişler üzerine yine yapıma geçti. 2 çocuğunu andız pekmezi yaparak okuttu! Kilosu 50 liradan yok satıyor12 SAAT KAYNATILIYORTorunlarıyla beraber Toros Dağları’nın 500 metre yükseltili ormanlarından elleriyle topladıkları andız kozalaklarını sert tabanda kıran Karakılçık, su dolu leğenlerde nemlendiriyor. Takribî 48 saat bekletilen andızlar, 12 saat süresince kazanlarda kaynatılıyor. Karaciğer ve mideye bereketli olduğu söylenen andız pekmezinin kilosunu 50 liradan satışa sunan Karakılçık, siparişlere yetişemiyor.

2 çocuğunu andız pekmezi yaparak okuttu! Kilosu 50 liradan yok satıyor”ÇOCUKLARIMI PEKMEZ SATARAK OKUTTUM”Andız pekmezi imalinin çok külfetli olduğunu belirten Sevgi Karakılçık, “Çocuklarım ve torunlarımın topladığı andızları burada pekmeze dönüştürüyoruz. Evvelki yaptığımızda 200 kg kadar pekmez çıkarmıştık, bunda da hayli oldu. Andız pekmezi her şeye bereketli. Ben de senelerdir üretip, satıyorum. Hoca 2 çocuğum var, onları andız pekmezi satarak okuttum” dedi.

By Admin

https://escortantalya.xyz bursa escort/ antalya escort/ antalya escort antalya escort